HERZLICH WILLKOMMEN
im Restaurant "Beim Bruderbund"

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Betriebsurlaub

Betriebsurlaub

Wir machen Urlaub!

Wir gönnen uns eine Auszeit und nutzen die Pfingstferien für unseren wohlverdienten Urlaub.

Unser Restaurant bleibt deshalb vom 29. Mai bis einschließlich 08. Juni geschlossen! Ab dem 09. Juni 2023 sind wir wieder zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da.

Über uns

Über uns

GASTFREUNDSCHAFT und GEMÜTLICHKEIT wird bei uns großgeschrieben!

Mit unserer über 30-jährigen gastronomischen Erfahrung wollen wir Ihnen einen angenehmen und schönen Aufenthalt bieten.

Lassen Sie sich überraschen mit einer gutbürgerlichen, deutschen Küche mit regionalen und mediterranen Spezialitäten und regelmäßig wechselnden Angeboten.

Auch Liebhaber der gehobenen Küche werden mit geschmackvollen saisonalen Variationen rund um Fisch, Wild, Steaks und auch frisch zubereiteten Salaten von unserem Küchenchef und seinem Team verwöhnt.

Ausgesuchte Weine und schmackhafte Erfrischungsgetränke runden unser Angebot ab.

Restaurant und Biergarten

30+

Jahre
Gastronomieerfahrung

130

Sitzplätze im
Restaurant

100

Sitzplätze im
Biergarten

100%

Qualität

Wie wir arbeiten

Bei uns wird noch traditionell "von Hand" und mit Liebe gekocht

Alle Speisen, Saucen und Beilagen werden bei uns immer frisch zubereitet. Das Kochen braucht Zeit und so bitten wir um Verständnis wenn es mal etwas länger dauern sollte.

Einen Platz an der Sonne - den finden Sie bei uns im Sommer in unserem Biergarten. Wer mag lässt es sich draußen schmecken, was Küche und Keller zu bieten haben!

Wir sind gerne Ansprechpartner für Sie bei der Planung und Durchführung Ihrer Familienfeste und Feierlichkeiten aller Art. Unsere großzügigen Räumlichkeiten bieten den perfekten Rahmen für bis zu 130 Personen.

Es ist unser Anspruch, dass Sie in unserem Restaurant eine familiäre, entspannte und freundliche Atmosphäre finden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Zorica & Ivan Radulovic
und ein motiviertes Team

Das sagen unsere Gäste

"Sehr gutes Essen und Location, sind immer wieder gerne Gast bei Ihnen. Freuen uns schon auf Ihre neue Wirkungsstätte beim Bruderbund in Mörsch ab September und wünschen einen guten Start."

Martin S.

"Super hier. Ein klasse Familienbetrieb mit hervorragender Küche. Die Wirtsleute sind einfach spitze."

Stefan M.

"Super leckeres Essen, schöne Atmosphäre und super tolles Personal. Chef und Chefin sind immer aktiv dabei und extrem freundlich! Hier fühlt man sich einfach wohl!"

Julia J.

"Sehr gutes Essen. War schon öfters dort und war immer lecker.Der Wirt und sein Personal sehr aufmerksam und freundlich."

Gabi K.

"Ist immer wieder schön bei Ivan"

Conny R.

"Super lecker essen und toller Service :) Kommen immer wieder und sehr gerne her!"

Mara S.

Öffnungszeiten

Unsere Öffnungszeiten

Zu folgenden Zeiten sind wir für Sie da

Montag bis Mittwoch
17:00 bis 23:00 Uhr (warme Küche bis 21:00 Uhr)

Donnerstag Ruhetag

Freitag und Samstag
17:00 bis 23:00 Uhr (warme Küche bis 21:00 Uhr)

Sonn- und Feiertag
11:00 bis 14:00 Uhr
17:00 bis 21:00 Uhr (warme Küche bis 20:00 Uhr)

Unsere Speisekarte

Zum Auftakt empfehlen wir...
Campari-Soda 4,00 €
Campari-Orange 4,00 €
Sherry Medium 4,00 €
Martini Bianco 4,00 €
Martini Rosso 4,00 €
Aperol Spritz 5,50 €
Prosecco-Crodino 5,50 €

Endpreise inkl. Service und Steuern

Alle Angaben ohne Gewähr: Wir bemühen uns, die Preise und Angebote auf unserer Webseite stets aktuell zu halten. Dennoch kann es bei Änderungen zu Überschneidungen kommen. Gültig sind immer die Preise und Angebote aus unserer Speisekarte vor Ort.

Vorspeisen
Gegrillte Garnelen (4 Stück) in Kräuterbutter an Salatbouquet mit Weißbrot 10,80 €
Gebackener Schafskäse mit Kräuter, Knoblauch, Pepperoni und Weißbrot 10,80 €
Gebackener Schafskäse Provencial mit Tomaten, Kräuter, Knoblauch, Zwiebeln und Weißbrot 10,80 €

Endpreise inkl. Service und Steuern

Alle Angaben ohne Gewähr: Wir bemühen uns, die Preise und Angebote auf unserer Webseite stets aktuell zu halten. Dennoch kann es bei Änderungen zu Überschneidungen kommen. Gültig sind immer die Preise und Angebote aus unserer Speisekarte vor Ort.

Aus unserem Suppentopf
Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Marksklößchen 5,50 €
Klare Ochsenschwanzsuppe mit Sherry 5,90 €

Endpreise inkl. Service und Steuern

Alle Angaben ohne Gewähr: Wir bemühen uns, die Preise und Angebote auf unserer Webseite stets aktuell zu halten. Dennoch kann es bei Änderungen zu Überschneidungen kommen. Gültig sind immer die Preise und Angebote aus unserer Speisekarte vor Ort.

Saure Innereien für Liebhaber
Saure Nieren in Balsamico-Rotweinsauce mit Bratkartoffeln und Salat 16,80 €
Saure Nieren in Dijonsenfsauce mit Bratkartoffeln und Salat 16,80 €

Endpreise inkl. Service und Steuern

Alle Angaben ohne Gewähr: Wir bemühen uns, die Preise und Angebote auf unserer Webseite stets aktuell zu halten. Dennoch kann es bei Änderungen zu Überschneidungen kommen. Gültig sind immer die Preise und Angebote aus unserer Speisekarte vor Ort.

Für unsere kleinen Gäste
Portion Pommes mit Ketchup 4,00 €
Portion Butterspätzle mit Rahmsauce 4,50 €
Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes Frites 9,90 €
Kleines Rahmschnitzel mit Butterspätzle 9,90 €

Endpreise inkl. Service und Steuern

Alle Angaben ohne Gewähr: Wir bemühen uns, die Preise und Angebote auf unserer Webseite stets aktuell zu halten. Dennoch kann es bei Änderungen zu Überschneidungen kommen. Gültig sind immer die Preise und Angebote aus unserer Speisekarte vor Ort.

Rund um die Nudel
Nudeln "Jäger Art"*
mit frischen Pilzen in Kräutersauce und Salat		 13,80 €
Nudeln "Provenciale"*
mit Tomatenkräutersauce, Zwiebeln, Knoblauch und Salat		 13,80 €
Nudelpfanne mit Krabben*
in Rahmsauce mit Salat		 16,80 €

Gerichte mit * servieren wir auf Wunsch auch als kleine Portion = 2,- € Abzug

Endpreise inkl. Service und Steuern

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Maultaschenvariationen
Maultaschen
mit gedämpften Zwiebeln und Salat		 15,80 €
Maultaschen
mit frischen Champignons und Salat		 15,80 €
Maultaschen Spezial
mit Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln, Kräuter und Käse überbacken - dazu Salat		 16,80 €

Endpreise inkl. Service und Steuern

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Aus Neptuns Reich
Sepia*
In Olivenöl mit Knoblauch-Kräuter knusprig gebratene Calamari, dazu Ciabattabrot		 18,50 €
Barschfilet
Gebraten in Rieslingsauce mit feinen Nudeln und Salat		 19,80 €
Zanderfilet
Gebraten in Rieslingsauce mit feinen Nudeln und Salat		 21,80 €
Duo von Sepia und Scampi mit Ciabattabrot und Salat
Knusprig gebraten in Olivenöl mit Knoblauch-Kräuter		 21,80 €
Froschschenkel mit Ciabattabrot
Knusprig gebraten in Olivenöl mit Knoblauch-Kräuter, dazu Knoblauchrahmsauce oder Provencalsauce		 20,80 €

Gerichte mit * servieren wir auf Wunsch auch als kleine Portion = 2,- € Abzug

Endpreise inkl. Service und Steuern

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Unsere Spezialitäten
Grillteller nach Art des Hauses
Ajvar-Pepperoni-Schafskäse, verschiedene Steaks und Paprikawurst mit Djuvec-Reis, Pommes Frites und Salat		 21,80 €
Rumpsteak "Bürgerlicher Art"*
ca. 220g mit Zwiebeln, Speck und Champignons - dazu Pommes Frites und Salat		 27,80 €

Gerichte mit * servieren wir auf Wunsch auch als kleine Portion = 2,- € Abzug

Endpreise inkl. Service und Steuern

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Vom Grill und aus der Pfanne
Paniertes Schnitzel*
vom Schweinerücken oder -kamm mit Pommes Frites und Salat		 18,80 €
Schweinerücken "Jäger Art"*
mit Butterspätzle und Salat		 19,80 €
Cordon Bleu*
vom Schwein mit Pommes Frites und Salat		 21,80 €
Schweinelendchen mit frischen Champignons
mit Butterspätzle und Salat		 21,80 €
Schweinelendchen in Calvadosrahmsauce*
mit Butterspätzle und Salat		 21,80 €
Rumpsteak mit Zwiebeln*
ca. 220g mit Pommes Frites und Salat		 27,80 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter*
ca. 220g mit Pommes Frites und Salat		 27,80 €

Gerichte mit * servieren wir auf Wunsch auch als kleine Portion = 2,- € Abzug

Endpreise inkl. Service und Steuern

Alle Angaben ohne Gewähr: Wir bemühen uns, die Preise und Angebote auf unserer Webseite stets aktuell zu halten. Dennoch kann es bei Änderungen zu Überschneidungen kommen. Gültig sind immer die Preise und Angebote aus unserer Speisekarte vor Ort.

Vesperkarte
Wurstsalat mit Brot 9,80 €
Straßburger Wurstsalat mit Brot 10,80 €
Bunter Salatteler mit Scampi* (6 Stück) in Kräuterbutter gebraten 16,80 €
Bunter Salatteller*mit Käse, Schinken und Ei 12,80 €
Griechischer Bauernsalat* mit Schafskäse und Rauchfleisch 12,80 €
Salatteller mit Putenstreifen* 13,80 €

Gerichte mit * servieren wir auf Wunsch auch als kleine Portion = 2,- € Abzug

Endpreise inkl. Service und Steuern

Alle Angaben ohne Gewähr: Wir bemühen uns, die Preise und Angebote auf unserer Webseite stets aktuell zu halten. Dennoch kann es bei Änderungen zu Überschneidungen kommen. Gültig sind immer die Preise und Angebote aus unserer Speisekarte vor Ort.

Dessert
Gemischtes Eis mit Sahne
Vanille-, Erdbeere- und Schokoladeneis		 4,80 €
Genießer-Duo
Kugel Vanille-Krokant-Eis mit Sahne, dazu ein Espresso		 5,80 €
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne		 6,80 €
Kontakt

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Aber bitte beachten Sie: Unsere Mails werden nicht täglich von uns bearbeitet so dass Sie kurzfristige Anliegen besser telefonisch mit uns klären. Ebenso nehmen wir Reservierungsanfragen ausschließlich telefonisch entgegen! Rufen Sie uns dazu einfach während unserer Öffnungszeiten an unter 07242 - 61 71.

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